Кронометро Де Кочина. Дървото на живота: 4 стъпки

2024 Автор: John Day | [email protected]. Последно модифициран: 2024-01-30 07:50

El cronómetro de cocina es una herramienta que le permite al estudiante realizar varias tareas sin perder la atención de los tiempos de la cocina. Funciona como un cronómetro midiendo intervalos de 10 min, cada lapso de tiempo se enciende una luz led y cuando solo restan 10 min suena la alarma.

Стъпка 1: Пасо 1: ¿Qué Necesitamos?

Para la elaboración de un cronometro de cocina necesitamos:

1. Детска площадка Adafruit Circuit

2. Компютър

3. Кабелен USB

4. Програма arduino

5. Cinta de identificación

6. Saco plástico

7. Батерии

8. Рецепта

9. Кочина

Стъпка 2: Paso 2: Детска площадка Programar El Circuit (C. P.)

Conectar el C. P. al computador, abrir el program arduino y descargar de la página el link para instalar el código del cronometro de cocina en el C. P.

Instalar el código en el C. P. y desconectarlo de la computadora.

Conectar el dispositivo de baterias al C. P. y colocarlo en la funda

Ajustar el C. P. para que encienda 3 светодиода (cada led еквивалент на 10 минути)

Стъпка 3: Realizar La Receta Y Ajustar En El C. P. El Tiempo De Cocción

Esta vez… un pan de quinua.

Пан де Кинуа

Формула

5 tazas de harina de trigo

7 cucharadas de quinua

2 tazas de agua

200 gr de masa madre

1 cucharada de azúcar

3 cucharadas de aceite de oliva

1 cucharada de sal

100гр gomacio de linaza

100гр gomacio de ajonjolí

Procedimiento

Lavar la quinua con un colador

Cocer 20 минути, la quinua en el agua. Dejar entibiar.

Интегратор a la masa madre la quinua tibia con su agua, el papelón

Verter la harina de trigo en el mesón o en la amasadora, agregar la mezcla de masa madre y el aceite, amasando con la mano en forma de pala, agregar los gomacios y la sal, buscando una masa Flexible que no se pegue a los dedos. Amasado ръководство 20 мин, maquina 15 мин.

Dejar reposar 3 часа

Bolear 5 минути, действително репозар 7 часа

Engrasar las bandejas y montar las piezas

Reposar hasta leudar el doble de su volumen

Encender el horno a 220 C y dejar calentar (es importante que el horno este bien caliente cuando el pan ha de entrar)

Хорнирайте fuego vivo след 20 минути yluego bajar и 200 hasta dorar

Encender el C. P. y ajustar el tiempo de horneado

Стъпка 4: Paso 4: Alerta Al Cronómetro !

Cuando suene la alarma ir a la cocina, revisar y esperar que el C. P. suene de nuevo, sacar el pan y apagar el C. P.

Guardar el C. P. en un lugar seguro (Офичина де Люси)